С давних времен чеснок считается лекарством от многих болезней, но не во всех странах он популярен. Ученые заявляют, что в чесноке есть большое количество полезных элементов, и время от времени его необходимо употреблять, передает «МедикФорум».
Во время простудных заболеваний, таких как грипп, ангина, чеснок помогает людям быстрее вылечиться. Овощ борется с гриппом, с различными простудными заболеваниями и помогает укрепить иммунитет.
Очень часто чеснок называют природным антибиотиком, его употребление помогает улучшить свое самочувствие во время различных заболеваний.
По словам специалистов, в этой овощной культуре есть белковые вещества, углеводы и огромное количество фруктозанов.
В 100 граммах чеснока содержится витамины С, В12, кислота никотиновая, тиамин и рибофлавин.
Также чеснок является одним из лидеров по концентрации никотиновой кислоты и содержанию витамина В6. Эфирные масса придают плоду резкий запах, но в них присутствует сера, которая способна поражать самые стойкие микроорганизмы. В ходе исследований было установлено, что чеснок способен убить даже холерный вибрион.
Чесночный сок способствует заживлению язв и ожогов, поможет заживить и гнойную рану. Содержится в чесноке также и достаточное количество кальция, калия, магния, натрия, фосфора, цинка и марганца, а содержание йода в три раза больше, чем в луке.
Ранее «Судебно-юридическая газета» сообщала, что чеснок входит в перечень продуктов, которые мы едим неправильно.
Также медики назвали список продуктов, которые существенно вредят печени.
Кроме того, ранее сообщалось, какую опасность представляет недостаток воды в организме.
