До Нового года осталось меньше месяца, а это означает, что уже пора начинать планировать меню для праздничного стола. Хозяин 2022 года — черный водяной тигр. Чтобы призвать удачу и задобрить астрологического тигра, безуслово, на столе должно быть много мяса. Об этом пишет 5.ua.
Лучше приготовить его одним большим куском, а на порционные куски порезать непосредственно перед подачей. Отличным вариантом для новогоднего стола будет шашлык.
На гарнир к мясным блюдам стоит приготовить картофель или другие овощи. Овощи могут быть вареными, тушеными, приготовленными на пару или запеченными в духовке или на гриле.
Что делать, если тигр просит мяса, а гости его не едят? Решением могут стать блюда из соевого мяса или веганские «мясные» продукты, которых сейчас можно найти множество в магазинах.
Главная закуска – мясная нарезка. Это могут быть разнообразные колбасы, балык, буженина, хамон – все, что вы любите.
Еще на праздничном столе обязательно должно быть много листовой зелени: различные виды салата, руккола, мангольд, шпинат.
На праздничном столе должно быть много свежих фруктов - мандарины, апельсины, хурма, и тому подобное.
Тигр не любит алкоголь, поэтому на столе его должно быть минимум.
Что касается безалкогольных напитков, лучше всего, чтобы это было что-то натуральное и оранжевого или желтого цвета: апельсиновый, яблочный, ананасовый или абрикосовый сок, узвар или компот.
Чего не должно быть на столе?
- Никакой корейской еды – корейцы едят мясо тигров и других кошачьих как деликатес, поэтому в новогоднюю ночь упоминание об их кухне – табу.
- Тигр плохо ловит рыбу и не ест морепродуктов, поэтому такие блюда тоже будут лишними. Исключением может стать целая запеченная Рыбина – на Востоке это считается символом достатка.
- Не используйте крупы и злаки, а замените овощами и картофелем.
- Холодец напоминает застывшую воду. Динамичный Тигр этого не любит.
- На стол лучше не класть острые соусы, приправы или острые сыры.
- Про дичь, говядину, газированные напитки и алкоголь мы уже писали. Если злоупотреблять алкоголем, человек становится похожим на обезьяну - это еще один враг тигра.
Ранее «Судебно-юридическая газета» писала, во сколько обойдется живая новогодняя елка в Киеве.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Youtube «Право ТВ», а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.
