С 1 января 2018 года начинают действовать европейские требования к продуктам какао и шоколада.
Об этом сообщает УНН.
В черном шоколаде должно быть не меньше 35% какао-продуктов, в молочном — не менше 25% и не менше 14% молочних продуктов. В белом шоколаде должно быть не менее 20% какао-масла и не меньше 14% молочных продуктов.
Сообщается, что уже почти все изготовители выполняют данные нормы.
Напомним, что в Киеве покупатели обнаружили в супермаркете мышь в коробке с печеньем.
Также сообщалось, что ученые изобрели новую технологию употребления пищи.
