В Україні набрав чинності наказ Мінагрополітики під номером 2033 від 11.07.2024 щодо змін до вимог безпечності та якості молока і молочних продуктів.
Зокрема, документ запроваджує вимоги до сирого молока, що не піддавалося термічній обробці.
Таке молоко буде вводитись кінцевому споживачу в обіг як харчовий продукт безпосередньо з господарства з виробництва молока, з фермерського магазину, з ємності для молока (цистерна, резервуар тощо), молочних автоматів для нефасованого сирого молока, зазначили у Міністерстві аграрної політики та продовольства.
Що змінюється можна переглянути на інфографіці нижче:
Підписуйтесь на наш Telegram-канал t.me/sudua та на Google Новини SUD.UA, а також на наш VIBER, сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.
